01Mercimek Çorbası
Tereyağında kavrulmuş, limonlu — klasik başlangıç.
yeni nesil esnaf lokantası
Ustanın karnıburada doyar
Anne eli değmiş çorbalar, her gün ocakta pişen günün yemekleri ve gerçek esnaf hesabı. Mola Ver Usta — sıcacık, hızlı ve doyurucu.
- Günlük taze pişer
- Esnaf fiyatı
- Hızlı servis
Sıcak vitrin
Ocaktan sofraya, her gün taze
Çorbalarla başlar, günün yemekleriyle doyarsın. Menü her gün döner — bu üçlü hep sofrada.
01
02Ezogelin Çorbası
Kırmızı mercimek, bulgur ve nane; sıcacık.
03Tavuk Suyu Çorba
Şehriyeli, kemik suyundan; içini ısıtır.
Yeni nesil esnaf lokantasıEski usul lezzet,
Eski usul lezzet,
yeni nesil düzen
Mola Ver Usta, esnaf lokantasının o bildiğin sıcaklığını modern bir işletme diline taşıyor. Hızlı servis, standart lezzet, tertemiz mekân — ama hâlâ mahallenin o dürüst tabağı.
Ev usulü pişer
Her tabak ocakta, günlük malzemeyle. Katkısız, dürüst, tanıdık lezzet.
Dakikalar içinde
Öğle molası kısa. Sıcak yemeğin tabağa gelmesi daha da kısa.
Esnaf hesabı
Doyurucu porsiyon, hak eden fiyat. Cebini de karnını da düşünürüz.
Mahalle sıcaklığı
Modern düzen, eski usul samimiyet. Burada müşteri değil, misafirsin.
Franchise / Bayilik
Kendi Mola Ver Usta’nı aç
Denenmiş bir konsept, hazır bir marka ve işleyen bir mutfak sistemi. Sen lokasyonu bul, gerisini birlikte kuralım.